现在吃薄饼讲究来个炒合菜带帽,把绿豆芽、菠菜、粉丝、肉丝、韭黄一炒,摊一个鸡蛋饼往菜上一盖就算完事。其实所谓合菜是大有讲究的,先把绿豆芽掐头去尾,用香油、花椒、高醋一烹,另炒单盛,吃个脆劲,名为闯菜。合菜是肉丝煸熟加菠菜、粉丝、黄花、木耳合炒,韭黄肉丝也要单炒,鸡蛋炒好单放,这样才能互不相扰各得其味
唐鲁孙的什锦拼盘,描写春饼的细节。
这个人解释说:是这么个情况,由于我的学问太大,水平太高,高到了惊天动地的程度,就连我一举一动啊,天上的星宿都跟着响应,连我半夜去一趟洗手间,天空上都有一排星星紧跟在我屁股后面护驾。所以这句诗的意思是说:我一有所举动,天上的星宿就都不得安生了。
天,连去趟洗手间,屁股后面都跟着一排星星……这人谁呀?
月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠
新婚之夜,王守仁搞出失踪的怪事,史书上没有记载新娘子是否对他有什么意见,估计有意见也不敢提——不提意见他还要失踪,提了意见,他不高兴了,干脆来个人间蒸发,那新娘子岂不是惨了?
王阳明的东西,星野要用